麦克达夫2009-2024 15年 Oloroso雪莉猪头桶单桶单一麦芽威士忌 56.9% 700ml

此款浓郁雪莉单桶的酒标灵感来自麦克达夫港口的灯塔，它建于1905年，比酒厂还悠久。Macduff 酒厂成立于1962年，位于苏格兰高地区，年产量240万公升，是首个使用不锈钢发酵桶和环状间接加热蒸馏器的酒厂。大部分威士忌用于 Dewar’s 帝王调和威士忌，少部分以 Glen Deveron 装瓶。Michael Jackson 曾评价：“非常纯净、顺滑，是一款易入口的威士忌。”

品鉴笔记：

🥃闻香——

浆果果酱与橘子软糖的甜润开场，逐渐浮现无花果蜜饯、姜汁饼干辛香，尾调萦绕木质烟熏气息。

🥃风味——

焦糖裹挟着炖苹果与蜜渍梨的绵软，榛子杏仁的油脂感与黑巧微苦平衡甜度，麦芽甘香如松针铺就林间小径。

🥃尾韵——

肉桂与黑胡椒的热烈渐次退潮，橡木桶陈香混合篝火余烬气息，最终以苹果皮青涩与雪梨清甜收尾，仿若湿润泥土间半腐果实的绵长回响。