【古早单麦】90年代 本尼维斯 10年单一麦芽威士忌

90年代本尼维斯官方发行的经典10年旧版单麦佳酿，有着经典的高地老酒特质，推荐珍藏。

本尼维斯酒厂创立于1825年，是两南高地和福特威廉堡地区最早被政府公认的酒厂。本尼维斯是其背后的苏格兰岛最高峰的名字，在盖尔语中是“山上之水"的意思。创立者是后来成为兑和威士忌商标,“朗约翰”的约翰.迈克唐纳。1955年，为了酿造谷物威士忌，安装了科飞蒸馏机。酒厂的所有者几度更换，1986年还一度停业。1989年，被日本的余市威士忌酒业公司收购，第二年重新开始营业。下料水取自从山顶的湖里流出的河水。这种从遍布欧石楠灌木的山间流 下来的河水，给麦芽威士忌增添了淡淡的香味和蜂蜜般的甜味，又夹杂有淡淡的苦味，风味特殊。