Enmore 德梅拉拉朗姆酒 Greenheart Collection系列 6支组

Enmore Greenheart Collection是由独立装瓶商Distilia推出的一系列限量版、陈年已久的德梅拉拉（Demerara）朗姆酒。该系列酒款是对世界上仅存的两个原始木质壶式蒸馏器的致敬。

Enmore酿酒厂历史悠久，曾拥有著名的木质壶式蒸馏器Versailles，这些蒸馏器由一种名为绿心木（Greenheart）的特殊木材制成。

绿心木是圭亚那特有的一种木材，非常坚硬耐用。使用绿心木制成的蒸馏器进行朗姆酒的生产，是一种独特的传统工艺。这种木质蒸馏器在加热发酵原料时，能够赋予酒液独特的风味和香气。

风味特点（仅供参考）——

香气复杂：通常具有浓郁的草本香料、烟熏、咖啡、焦糖以及淡淡的水果香气，如无花果、杏仁等。

口感丰富：酒体醇厚，入口后会有明显的烟熏味、咖啡苦味以及香料的辛辣感，同时伴随着蜂蜜的甜美和木质的香气。

余味悠长：余味中常常带有咖啡、草本、烟熏和矿物质的味道，层次丰富，给人以深刻的印象。