【瑞秋亲签】本利亚克1998-2018 20年PX雪莉桶单桶单一麦芽苏格兰威士忌

此款雪莉单桶佳酿于1998年入桶，2018年由瑞秋选桶、官方装瓶，于珍稀PX雪莉桶内陈年20年之久，酒体颜色深邃，酒精度宏大，推荐品饮、珍藏。

BENRIACH本利亚克酒厂由约翰.达芙(John Duff)创立于1898年,他同时也是朗摩(Longmorn)酒厂的创立者。在之前几年里，WALKER和它的团队投入开发了一批不同的麦芽威士忌，包括丰富的重泥煤味道的威士忌，在收购之后就翻了一番收入。本利亚克在他们的努力下，发展成为—个苏格兰非常好的酒厂。200年开始，该厂尊重传统，开始使用地板法制麦芽。酒厂拥有4个蒸馏器，年蒸馏能力210万升，并拥有自家运营的地板发麦芽厂。本利亚克采用传统的洋葱形铜质罐式蒸馏器进行两次蒸馏,仅截取质量最好的酒心,最少也要发酵48小时,通常是发酵56-90小时。本利亚可酒厂从成立后生产威士忌只有短短两年时间,它于1900年关闭,尽管不再酿造威士忌,但它仍继续为朗摩酒厂提供发芽的大麦。1965年朗摩酒业有限公司重新恢复了本利亚克酒厂的生产。1978年朗摩酒业公司被西格拉姆酒业公司收购,从而本利亚克威士忌也随之成了威士忌品牌中的重要成员。