厚岸 冬至 2025 二十四节气系列

2016年建成投产的日本厚岸蒸溜所，是一家非常年轻的威士忌酒厂。它的创立者Keiichi Toita，同时也是东京食品进口商Kenten Co. Ltd.的老板。Toita是一位资深艾雷岛泥煤威士忌粉丝，近几年他发现在日本，高质量的艾雷岛威士忌越来越难寻了，所以就决定自己开一家泥煤威士忌酒厂。

2025年2月，厚岸发布了二十四节气系列中的第18款酒——冬至，这是一款无年份、无酒龄单一调和威士忌，由厚岸蒸馏的麦芽威士忌和厚岸蒸馏的谷物威士忌混合调制而成，装瓶于2025年，酒精度数为48% ABV，容量为700ml。