Elijah Craig 18年 高年份美国波本威士忌 单桶

本款波本威士忌来自天堂山(Heaven Hill)酒厂旗下的品牌一Elijah Craig，酒液呈现出了美好的深琥珀色，酒精强度为45%，非常值得关注。

Elijah Craig同时也是波本祖师爷的名字。它是最早一批进行波本蒸馏的人，有人认为是他率先把波本放到橡木桶里陈年。由这个名字我们大概能感受出天堂山推出Elijah Craig的用意，其定位绝不是一般走量的廉价波本，而是有质量保证的一条线。

品鉴笔记:

[闻香]:蜂蜜，雪松和薄荷。在焦糖香气涌起前，会有微妙的橙子气息。

[入口]:蓝莓，煎饼香味和枫糖浆，被烧焦的橡木，肉桂和烤榛子、苹果和梨的温带水果气息。

【尾韵]:牛奶巧克力，木头上的尘埃，红糖和蜂蜡。