Macallan 麦卡伦 1965-1994 Big Market三十周年纪念

本款麦卡伦蒸馏于1965年，在雪莉桶内熟成，由Big Market装瓶推出，正值该公司成立三十周年前夕，因此十分具有纪念意义。Big Market是一家独立装瓶商，成立于1965年，最初是一家葡萄酒和烈酒商人，后来逐渐转向威士忌领域。

品鉴笔记（仅供参考）——

颜色：呈现出浓郁的琥珀色，色泽迷人。

香气：复杂而丰富，带有浓郁的雪莉酒香、干果香（如无花果、葡萄干）、香草和太妃糖的甜香，还伴有淡淡的香料气息，如肉豆蔻和肉桂，以及一丝橡木的清香。

口感：醇厚顺滑，酒体饱满，入口后能感受到丰富的果香和香料味在舌尖上绽放，随后是浓郁的焦糖和太妃糖的甜味，以及一丝淡淡的烟熏味，余味悠长且带有温暖的香料气息。