Macallan 麦卡伦 1997-2011 Càrn Mòr 单桶#995

独立装瓶品牌Càrn Mòr经典的Celebration of the Cask系列美酒，精选自Macallan酒厂出品的陈年佳酿。1997年蒸馏，桶号#995，2011年装瓶，限量仅打造了291瓶。酒精度高达55.4%vol，容量700ml，迷人琥珀色泽，非常珍稀。

Càrn Mòr在Scottish Liqueur Centre佩思郡，有生产著名的苏格兰香甜酒，也精心寻找优秀蒸馏厂，用最好的橡木桶原酒进行装瓶发售。Càrn Mòr于2008年开始装瓶Celebration Of The Cask单一麦芽原酒桶系列，Càrn Mòr使用不同一般的装瓶方式，选择最好的橡木桶原酒，使用非冷凝过滤方式装瓶，这是为了保留所有威士忌原酒的原有的风味，让各鉴赏家真正体会各蒸馏厂的真正特色。