贵州湄潭·1996年 湄窖

湄窖酒以优质高粱为主料，小麦制中温曲为糖化发酵剂，采用人工培养老窖发酵，低温人池（小窖发酵50余天），混蒸混烧，续糟发酵的传统工艺生产。酒无色透明，具有“窖香突出，醇甜甘爽，回味余长”的典型浓香型酒风格。度数有38，48，52，55度等多种。这款拍品来自90年代贵州湄潭酒厂的湄窖酒，酒精度为55度，极具年代感，有一定的收藏价值。

1982年，湄窖酒在遵义地区评酒会上被评为地区五种优质中级酒之一；1983年，湄窖酒在贵州省安顺召开的第三届评酒会上，再次被评为贵州省优质酒，并荣获“贵州省名酒”称号；1988年，湄窖酒在莱比锡国际博览会上荣获金奖。