Caol Ila 卡尔里拉 38年 1983-2021 雪莉桶 SpSl

本款于1983年蒸馏的一款38年卡尔里拉美酒，由Aqua Vitae、酒水沙龙、威浪以及北京的Ben&Loch共同打造的动物系列杰作，在雪莉猪头桶中陈酿，于2021年灌装，酒精度56.6%VOL.，限量仅仅发布了158瓶。绝对美妙、珍稀，推荐品鉴收藏！

在苏格兰威士忌产区中，艾雷岛保留了传统重度泥煤烟熏风格。岛上最大的卡尔里拉(Caol Ila)蒸馏厂，原本只扮演原酒供应的角色，后来开始生产单一麦芽威士忌产品，很快就吸引一群爱好者，风格特殊而迷人，混合了烟熏培根、鲑鱼、青草与湿煤炭的味道，将海洋与烟熏风味拓展到极致，成为艾雷岛入门酒款的首选。