已流拍
Okayama 冈山 5年 2021 水楢单桶 桶强
【Lot 1318496】风味独特 酒质极佳
结束时间: 01-06 00:04
拍品详情
品牌: OKAYAMA
生产地: 日本
酒龄: 5
蒸馏年代:
装瓶年代: 20年代(21世纪)
酒类型: 单一麦芽
桶型: 水楢桶
酒精度: 60%
现重: 1121.3g
净含量: 700ml
品相: 如图 外箱污渍 正标和酒头贴标微瑕 封膜开裂
酒款说明
冈山蒸馏所隶属于宫下酒造。宫下酒造有着悠久的酿酒历史，起源于1915年，一开始只做清酒，后扩展到烧酒、啤酒。在日本威士忌盛行的时候，冈山蒸馏所成立， 2011年拿到威士忌生产执照，进入威士忌领域。最初糖化和发酵都是用啤酒生产设备，蒸馏用绕酒的不锈钢蒸馏器，制成的威士忌显然不理想。于是，2015年从国外定制了蒸馏器。对于一个新酒厂来说很不同寻常的地方在于，它们大部分是雪莉桶和白兰地桶，还有价格昂贵的水楢桶。2016年开始，一些熟成的威士忌开始被装瓶推出并获得青睐。本款为冈山蒸馏所2021年发布的桶强美酒，具体介绍如下：种类：Single Malt装瓶商：酒厂装瓶装瓶系列：Mizunara Cask Strength装瓶：2021桶型：Mizunara Cask酒精度：60.0 % Vol.容量：700 ml
