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秩父 10年 2008 梦想桶 Karenai Hana
【Lot 1230633】波本单桶 真正的秩父威士忌
结束时间: 10-20 23:17
拍品详情
品牌: 秩父
生产地: 日本
酒龄: 10
蒸馏年代:
装瓶年代:
酒类型: 单一麦芽
桶型: 波本桶
酒精度: 64.9%
现重: 1187.1g
净含量: 700ml
品相: 如图 酒盒和封膜均微瑕
酒款说明
这是日本酿酒厂——秩父出品的波本单桶美酒，于2008年进行蒸馏，2019年装瓶上市，酒精浓度为64.9 %Vol。高度数的威士忌酒液极好地保存了熟成桶醇化的香气与酒感厚度，带来浓郁的果味和清新的风味。本拍品属于秩父旗下Malt Dream Cask（梦想桶）系列，肥土伊知郞是威士忌狂热者，他视威士忌的生产酿造过程为有趣和值得投入毕生精力的事情，他的理想不是要做日本威士忌，而是做真正的秩父威士忌。Malt Dream Cask（梦想桶）就是在此基础上诞生和发展的。秩父的酒款，往往在很短时间就能达到很好的熟成风味，这与小型酒厂的严苛工艺有关，也代表了酒厂橡木桶管理的高标准。这支10年的秩父，已经算秩父酒厂高酒龄的出品了，绝对珍稀！
