Diageo 帝亚吉欧 SR 2019 珍藏限量系列 7瓶组 帝亚吉欧 SR 2019 珍藏限量系列 7瓶组

该系列的风格自成一派：精心挑选特别的木桶，不常见的过桶风格，口感自是不同凡响。而且更特别的是，2019年的“SR”系列，从“生而珍稀（Rare By Nature）”的主题出发，首次特别邀请英国插画师夏洛特·戴（Charlotte Day）绘制了全系列的包装和酒标。设计呈现了每间酒厂周边美丽的自然环境，比如泰斯卡酒厂坐拥的迷人崎岖海岸和象征好水质的苏格登标志性鲑鱼（这种鱼只在最清澈的河流才能存活）……光看酒标就忍不不住要剁手了！除了歌颂丰沛盎然的自然环境，这一主题下的每款酒标，还直观地让你“看”到每款威士忌的代表风格，一下就抓住了核心风味，不可谓不用心。详情如下——

1、苏格登18年：以原桶强度55%装瓶，迷人的琥珀色，跟我初识它时一样美，芬芳馥郁的香气很怡人，仿佛身在橙园，被美妙橙子味包围，还有奶油和花香。入口饱满，太妃糖的香甜，橙皮的清爽带来了温暖的感觉，还有一点香辛料味道并在口腔回味，余味有淡淡的巧克力味道。

2、皮蒂维克29年：以原桶强度51.4%装瓶，而且双雪莉熟成——Pedro Ximenez与Oloroso混合润桶雪莉桶，光想想都觉得神奇，是一款味蕾上的顶级威士忌盛宴！清澈的深金色，花香果香缭绕，明艳动人，还有黄油蛋糕，淡淡的鲜姜和接骨木花气味。入口饱满，质感细腻，非常充实的复杂味道，葡萄干，香料，红茶还有杏仁太妃糖的香甜。余味有姜的味道，更显温暖。

3、泰斯卡15年：以57.3%原桶强度装瓶，而且在一款与众不同的橡木桶中熟成，“深邃复杂有力量”是我对这一支威士忌的整体评价。闻香就直接给你重重的一个直拳，扑面而来的泥煤味夹杂着海洋的气息，温暖干燥，还有淡淡蜂蜜与麦芽的香味。入口强劲饱满，非常有立体感，有点干，吞咽下去有明显的胡椒和辛香料味，余味持续着淡淡烟熏味在口腔里。

4、克莱根摩12年：以58.4%原桶强度装瓶，清澈透亮的淡金色，一开场就让人兴致盎然。轻柔的香料和烟熏味，还有一些极其难辨识的复杂气味，如皮革和木质香气。入口饱满香甜还有一点咸味，突如其来的烟熏和辛香料味特别迷人，持久留存于口腔。

5、卡杜14年：以双桶熟成方式酿造，在Amontillado雪莉猪头桶中熟成，但采用了比平常更久的时间，又以原桶强度55%装瓶。美丽的深金色，轻柔带着馥郁水果香气扑鼻而来，14年的威士忌也能带来稳重的脂粉味，甜美的桃子和樱桃气味，还有淡淡香蕉奶油气味。在口腔里绵软甘甜，口感比较干爽和辛香，还有一点点咸，回味长且干净。

6、达尔维尼30年：达尔维尼官方发布的酒厂最高年份而且原桶强度54.7%装瓶。深邃的深金色弥漫着温暖和植物的芬芳，淡淡烟熏味和甜味让我想起了槟榔，还有一点巧克力和石楠花的气味，还有湿软木香和花果香。入口强劲丰富，有着丝滑奶油般的细腻质感，一点蜡质和脂粉味道，还有胡椒与木质的味道。余韵悠长，并伴有温暖的辛香，回味无穷。

7、乐加维林12年：以原桶强度56.5%装瓶，明亮清澈的金黄色，恰到好处的酒精感让鼻腔苏醒，轻柔干净的烟熏泥煤气味悠扬地环绕着鼻子周边，淡淡海风和水果夹杂其中，在优雅泥煤气味下有着清晰的海藻类生物的鲜咸感。