山崎 2022 Edition 水楢桶

2022年，山崎酒厂正式发布了“TSUKURIWAKE SELECTION” 山崎桶系列单一麦芽日本威士忌2022限量版，向“TSUKURIWAKE”致敬，意为“多样化的制作工艺下的匠人精神”，以此继承日本威士忌的创始人鸟井信治郎的精神底蕴。 本款为该系列水楢桶，酒精度数为48%vol.，容量为700ml。水楢木是一种原产于日本的橡木，被认为是赋予山崎优雅和独特日本特色的强化元素。

品鉴笔记——

香气：非常浓郁的油脂感中散发着檀香木，高级皮革和皮具的味道，深邃且悠长，冰糖雪梨、青柠和焦糖布丁，新鲜香料和矿物感带着些许潮湿的气息。

口感：入口非常浓郁的冰糖雪梨、法式焦糖酥、奶油炖蛋，东方香料和檀香木的气息十分优雅和飘逸，柑橘果酱和杏仁软糖持续刺激。

尾韵：非常飘逸，青柠、柑橘、东方檀香、冰糖雪梨，回味悠长。