Very Olde St.Nick 裸麦威士忌 桶强 750ml

这款裸麦威士忌（Rye Whisky）由美国肯塔基州Bardstown的Olde St. Nick酒厂装瓶，一直以来，Olde St. Nick品牌笼罩在神秘之中。只有最资深的威士忌爱好者才知道它是瓶装的老龄威士忌，来自传说中的Stitzel-Weller酿酒厂、Heaven Hill和Willett等，在过去Olde St. Nick几乎只在日本销售，现已转变为在肯塔基州提供小批量产品。

裸麦威士忌(Rye Whisky)，也称黑麦威士忌，是指用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成，酒液呈现出琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。像波本威士忌一样，黑麦威士忌也要用新的橡木桶陈酿，以获取橡木、焦糖和香草的风味。其中较为著名的品牌有老奥弗霍尔德（Old Overholt）和施格兰王冠（Seagram’s 7 Crown）。

在威士忌世界里，苏格兰一向称霸天下，如果你想尝试更汉子感的风味，大西洋对岸的美国威士忌会更对味。除了广为人知的波本，裸麦威士忌（Rye Whiskey），是最具代表性的传统威士忌，原料纯粹、风格强烈，曾经一度全面消失，堪称传奇。