American Dream 美国波本威士忌 13年 Ken's Choice

本款美国波本威士忌American Dream（美国梦），于2003年蒸馏，由日本人松山谦选桶，曾获得日本东京TWSC2021威士忌的超级金奖（Superior Gold）。专为日本著名的威士忌酒吧Ken’s Bar推出，隶属于The Independence系列，酒标设计复古、狂野。原酒来自田纳西（Tennessee）的某个酒厂，限量仅发布185瓶，酒体呈迷人酒红色。

品鉴笔记——

香气：带有灼烧感的木香，吐司和焦糖酱；含有松树皮以及一些香料的香味，带有甜味夹着苦；随后让人联想到烘焙西式点心的芬芳甜味。

口感：顺滑而柔和，醇厚而平衡。甜味让人联想到枫糖浆、轻微烤过的苹果和樱桃，还带有些烧焦的橡木味，木质的单宁渐渐渗入口中。

余味：渐渐的消失，尾韵一般。