Macallan 麦卡伦 1851 Inspiration 风华

麦卡伦数年前推出了一系列的复刻版威士忌，酒厂于不同途径，如自己的库藏及拍卖等，拣选了数款古老的麦卡伦旧版本瓶装，由调酒师及其团队品尝过后，重新调配出接近的味道，是为复刻版，产品计有1841 Replica, 1851 Inspiration, 1861 Replica, 1874 Replica及1876 Replica。

这点子的确很有趣，饮家无需用古董价去投标买酒，却又可以品尝百多年前的老旧威士忌的风味。机智的朋友是不是留意到上述的一批复刻版的威士忌名字中，有一个是与别不同的，这就是 1851 Inspiration了，台胞给它起了个中文名字，是为麦卡伦风华。