Bowmore 波摩 24年 1996-2020 单桶 LsD

本款来自麦克雷桶强系列的波摩24年单桶。麦克雷是著名装瓶商亨特梁旗下的品牌，每一款威士忌都是单一单桶桶强版，限量装瓶，非冷凝过滤，无任何人工着色。这款威士忌来自苏格兰艾雷岛产区的波摩，酒厂历史相当悠久，于1996年蒸馏，2020年由Langside Distillers (LsD)装瓶，采用Refill Hogshead桶熟化，酒精度为53.2%，仅仅限量发布165瓶，是体验酒厂风格的不二之选。

品鉴笔记——

闻香：花香肥皂，石灰，淡泥煤，新鲜的柠檬汁浇在生蚝上，植物根茎，烤面包，鱼肝油，白胡椒烤鲑鱼，海盐巧克力，潮湿的渔网。

口感；中等酒体，不错的油脂感，酒精压制不错但略有辛辣感，有苦底。入口温暖的海边篝火和燃烧的木炭，伴有烧焦的蜂蜜、烤橙皮和黄柠檬味道，木质感逐渐加重的同时伴有草本的生青和凉爽气息。之后甜感上升，咸焦糖布丁和重奶油。

尾韵：中等，大量青苹果，一点烟熏，微微的紫罗兰。