加拿大皇冠 1975/1978/1979 3瓶组

本组拍品包含3支经典酒款，均为加拿大老牌酒厂出品的Crown Royal调和系列，分别于1975、1978和1979年问世。精妙雅致的瓶身设计，搭配雍容华贵的包装样式，堪称加拿大威士忌的璀璨明珠。时至今日市场罕见，堪称收藏和鉴赏佳品。值得关注的是，皇冠威士忌的一款Northern Harvest Rye曾经荣获《威士忌圣经2016》颁发的“全球年度最佳威士忌”殊荣，体现了该酒厂极高的酿酒技艺。

Seagram's(施格兰)1857年在加拿大成立，注册地美国纽约。100多年来始终以积极的姿态和不懈的开拓精神参与世界酒业的发展。经过几代人的努力，今天它已成为世界最大的酒类公司之一，并跃升为美国《财富》500强企业。施格兰公司早在1988年就已经进入中国市场，开始实施其眼光长远的中国战略。然而在今天，此品牌的威士忌之所以还能持续受到欢迎，却绝非是只依赖这过往的历史因素。使用连续式蒸馏相对之下比较稳定的产品纯度，清淡温和的口感，是其比较常被推崇的特色。

皇冠威士忌原来为纪念英皇佐治六世(King George VI)及玛利皇后(Queen Mary)于1929年访问加拿大而配制的皇冠威士忌，是目前世界上最畅销的优质加拿大威士忌。但在当时，皇冠威士忌只酿制了100箱，只有少数身份尊贵的上宾才有机会享用。后来皇冠威士忌声誉日隆，公众的需求亦日增。 时至今日，这种特别用丝绒布袋包装的皇冠威士忌，已普遍受到全球消费者的推崇。 加拿大威士忌（CanadianWhisky）是一种只在北美本土制造的清淡威士忌。原料上虽然加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦（黑麦）制造的威士忌，但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌——使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。加拿大威士忌以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌(RyeWhiskey)增添其风味与颜色。加拿大威士忌在蒸馏完成後，需要装入全新的美国白橡木桶或二手的波本橡木桶中陈年超过三年才能发售。如今加拿大威士忌已经畅销北美、欧洲和亚洲市场，其独特的风味、优良的品质得到越来越多老饕的认可，尤其几十年前的绝版系列老威，更是被人众相追捧。