白州 1998-2012 三得利单桶威士忌系列 #CL 40182

白州蒸馏所Suntory Single Cask Whisky系列，原酒于1998年置入猪头桶#CL 40182中陈酿，2012年出桶装瓶，桶强酒精度58%。在日威有年份威士忌越来越稀缺、价格越来越高涨的年代，这样一瓶美妙的白州单桶非常值得珍藏。

白州酒厂位于日本南阿尔卑斯山脉甲斐驹山脚下，当地被森林环绕，水源是南阿尔卑斯山顶流下的的雪融水。经过2978米的花岗岩山体层层过滤后形成的清澈伏流泉，水质硬度仅为30，属于全球威士忌酿造水源中最低值，就是这超级清澈的软水，造就了白州单一麦芽威士忌的清冽口感。