SMWS 112.75 Inchmurrin 12年 2007

这是一款来自Inchmurrin的威士忌，蒸馏于2007年，由苏威协会SMWS装瓶发布，装瓶于Queen of tarts系列，全球仅有243瓶，优质且珍稀。

Inchmurrin单一麦芽威士忌是罗梦湖酒厂旗下的单一麦芽威士忌品牌，被独立出来是因为它使用了特殊的圆柱型顶部蒸馏器，也就是俗称的罗门式蒸馏器，透过在蒸馏器内部加装了17层的隔板，让蒸馏能制作出更纯净以及更高酒精度的原酒。为了做出干净而赋予多层次的果香调，只选取极少量的前段酒心，酒心酒精浓度高达85%，造就了其它蒸馏方式无法拷贝的特殊风味。