BenRiach 本利亚克 16年 1997-2013 单桶#7578

当我们回顾本利亚克的档案，我们会惊讶的发现，该酒厂酿造泥煤威士忌的历史甚至可以追溯到1975年。在1966年复场后，为了拓展酒厂的“风味线”，本利亚克在斯佩塞地区原有的传统风味的基础之上作了许多“冒险”。

如今酒厂保留了三种最为成功的风格，分别为经典斯佩塞无泥煤，甜美柔和的高地泥煤，和超顺滑的三次蒸馏。酒厂的首席调酒师Rachel Barrie曾说过：了解本利亚克的多面性格是她最喜欢的挑战之一。

不拘一格的本利亚克所拥有的独特魅力来源于酿造威士忌的人采用特别的方法技巧和精工细作，就如本款蒸馏于上世纪90年代末的美酒，历经16年的陈酿，后熟于优质美妙的波特单桶（#7578）中，酒精度高达55.3% Vol.，特供台湾市场限量701瓶，充分吊足了市场的胃口，酒质美妙。