【总裁选桶】1989年 山崎蒸馏所 绝版双狮标「大梦·创业90周年纪念」总裁亲选有田烧特级日本威士忌

此樽大梦有田烧为三得利第二代传人佐治敬三，于1989年创业90周年装瓶的限量纪念款。佐治敬三，三得利集团创始人、山崎第二代首席调酒大师。1989年，为庆贺三得利酒业创建90周年，集团不惜成本打造了此款创业90周年纪念酒款，每一瓶都有佐治敬三的亲笔签名，采用精美的有田烧陶瓷瓶盛放，限量发布。佐治敬三于旗下山崎蒸馏所中精挑细选特级高年份原酒，调配出此款顶级麦芽威士忌，是珍稀中的珍稀，就连大多数日本藏家也见所未见。90年一遇的美酒，非常值得探索体验。

有田烧又称伊万里烧，是以佐贺县有田町为中心而烧制的瓷器。作品按制造时期、样式等大体分为初期伊万里、古九谷等。有田烧是日本最具代表性的陶瓷，该陶器在过去曾被大量出口至欧洲，其烧制工艺在日本一直延续至今。早在上世纪70年代，日本几大酒类公司就与有田烧合作，将陶瓷艺术完美的和威士忌结合。展现极致工艺的美感。

1923年，三得利集团创始人兼第一代总调配师鸟井信治郎，建造了日本第一个威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所。酒厂位于京都西南郊外天王山麓的山崎峡谷，四周环绕着广袤的群山与茂密的竹林。同时这里也是木津川、桂川、宇治川三条河流的交汇地，三条河流的不同水温涌出终年不绝的雾气，夹处与平原和盆地的独特地形，以及温暖而湿润的气候，形成了最适合威士忌酿制的风土环境，为今后东方威士忌的繁盛和显赫荣誉奠定基础。